「和」な菓子。和菓子。
日本人であることを、もっと意識して、もっと誇りに思いたい。
「和」に詳しくなる!
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2011/07/05
エビがまるごとせんべいになる
比較的、どこのデパ地下に行っても見かける坂角さんの「ゆかり」。
エビが殻ごとたっぷり
(7尾!)使われていて、
えびそのままの味が
楽しめます。
歯が強くない人は
注意が必要なほど固く、
こういうタイプの中では
最も固いと思います。
私は夏になると、
なぜかこのエビせんべいが
無性に食べたくなります。
冷たいビールとともに、
夏の夜、おすすめです。
マヨネーズ好きの人は七味入りの
マヨネーズをつけて食べるのもおいしいかと思います。
ぜひ、一度。
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